春のバルコニー/Spring balcony

春のバルコニーは、冬に植えた草花が一斉に開花するので、

テーマカラーは特に無く、しいて云えば沢山色味があることがテーマになります。

それぞれが春のやわらかい日差しを受けて、

楽しそうに咲いています。

暖かくなると多肉植物も花を咲かせます。

この植物は初めて花を咲かせました。

独特のオレンジ色の小さな花です。

先日新たに仲間に加わったホーリーバジル。

スイートバジルより香りが強く、苗を買って帰ってくる途中

車の中がハーブの匂いでいっぱいになりました。

タイ料理のガパオ（ひき肉のバジル炒め）はこのバジルで作ります。

炒めても綺麗な緑色が残ります。

新たにルッコラのプランターも作りました。

サラダや、カルパッチョ、サンドイッチに少し入れると

味が引き立ちます。

最近は週末に沢山サンドイッチの具材を買っておいて

平日の昼に食べるのが日課になっています。

家で食べても、公園で食べても、楽しいランチになります。

こちらはサラダ春菊とパストラミ、セミドライトマト、

もう一種類はサラダ春菊と、タマゴ、フレッシュトマトのサンドイッチです。